RCF Alsace | Se soigner à l'époque médiévale arabe
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La diététique, manger pour se soigner, était un des piliers de la médecine arabe à l’époque médiévale. Avec Véronique Pitchon, historienne du CNRS au laboratoire Archimède | CNRS UHA Unistra, nous retrouvons ce savoir…pas tout à fait oublié !